jeudi 26 mai 2022

NICARAGUA L'EXTREME NORD DU 0805 AU 14052022

 Le Nicaragua est le plus grand pays d'Amérique Centrale..

Victime d'une histoire contemporaine tumultueuse le pays est considéré comme le plus pauvre de la région. 
Entre 1960 et 1970, la famille Somoza entretient une dictature, déjà en place depuis des dizaines d'années. Dans un contexte de guerre froide, le régime est soutenu par les Etats-Unis. L'opposition croissante à cette dictature amène à la renaissance d'un mouvement: Le Front Sandiniste de Libération National (FSNL). Le Sandinisme tire son origine du héros nation Augusto Sandino qui lutta déjà contre la dictature dans les année 1920.

Une lutte armée éclate et au terme d'intenses combats, le FSNL renverse le pouvoir le 17 juillet 1979. La junte militaire prend les commandes du pays. Leur projet: Redistribuer les richesses, les terres aux paysans et promouvoir l'éducation. 
Mais le nouveau régime devient critique à l'égard de toute opposition et plonge dans les travers du pouvoir avec des dérives autoritaires. Certains pans de la population sont déçus. Nourris par une puissante ingérence américaine et argentine, les opposants vont profiter de la situation.

Pour contrer les Sandinistes, la Cia forme et arme Les Contras, des milices d'opposants au sandinistes. Cette situation va plonger le pays dans une guerre civile pendant plus de 5 ans faisant plus de 30 000 victimes, jusqu'aux accords de fin du conflit et le retour d'élections présidentielles. 
Aujourd'hui le pays se relève doucement de ses conflits mais cette révolution et le mouvement sandiniste est encore très présents dans les esprits, et une fierté de la rébellion affichée. Mais les dérives politiques durent et le peuple va d'illusion en désillusions.

Coté touriste le Nicaragua est en passe de devenir un destination de choix. Des Terres volcaniques actives grandioses et variées, des immenses plages du pacifique, les nombreux lacs et réserves naturels en passant par ses iles paradisiaques des caraïbes, le territoire est une invitation à la découverte. Nous sommes surement partis pour de nombreuses semaines.. L'itinéraire commence au nord du pays

LA REGION DE MATALGALPA :

Région de petites montagnes, de forêts, c'est région est reconnue pour ses plantations de café. Ce territoire fut très marqué par la guerre civile. 

La cathédrale
Parque Centrale et ses statues en mémoire aux révolutionnaires
Street art
Guirillas: Spécialités de galettes de mais cuites sur des feuilles de bananiers accompagnées avec fromage et crème

Les gares routières sont pratiquement toujours situées dans les marchés pour les marchandises

Une journée à la Selva Negra

Cette réserve écotouristique privatisée se situe au sein d'une immense plantation de café.  Plusieurs sentiers de randonnée ont été aménagés, les énergies sont renouvelable, le potager en permaculture, et le lieu est d'une propreté irréprochable. Les plantations de café et le potager sont en agriculture biologique et selon les principes de permaculture. La propriété a son modèle social: Les ouvriers sont logés, nourris. On y trouve une école, une clinique,un commerce, un terrain de sport pour les enfants. 

Dégustation du café de la maison

Petites balades sur les sentiers du parc.. pour observer de nombreux oiseaux et en particulier les toucans que nous avons réussi à voir...

Tour du café avec explications sur les différentes étapes, visite des plantations en fleurs! 

Les plantations
A cette période de l'année les caféiers sont en fleurs, le temps d'une journée..
La nurserie des plants de café
Les sacs de café sont conçus et estampés à la main
Triage des grains
L'aboutissement

Dans les environs de Matagalpa, nous partons découvrir la rafraichissante cascade Blanca. Son accès privé a permis de la protéger contrairement à la cascade de la Luna un peu plus loin qui est devenue une déchetterie..

JINOTEGA ET LE LAGO APANAS:

Nous poursuivons la visite vers Jinotega et le lac Apanas. Malheureusement le lac artificiel est peu accessible avec de nombreux accès privés. La plupart des structures touristiques sont à l'arrêt depuis la pandémie, ne permettant pas de profiter pleinement des lieux.

Toujours un mignon parquet central
Le lac Apanas

LA REGION D'ESTELI: 

Nous nous dirigeons à présent sur Esteli, ville sans intérêt, mais une bonne base pour découvrir le Canyon de Somoto et visiter une fabrique de cigares. 

Esteli est devenue le berceau de l'industrie du tabac au Nicaragua. Cette activité ne remonte qu'à une soixantaine d'années lorsque des entrepreneurs cubains fuyant la révolution castriste ont émigré et ont transmis aux nicaraguayens le savoir faire nécessaire à la production de tabac et à la fabrication de cigares qualitatifs. Nous avons visité la petite fabrique de Flor de San Luis...
Sélection des feuilles de tabac
Humidification
La sélection de différentes feuilles rentrant dans la composition du cigare suivant le caractère recherché
Stockage avant l'exportation
Emballage
La conception

CANYON DE SOMOTO: 
Journée canyoning dans ce magnifique site. une première! Sensations garanties. Ce canyon a été découvert réellement en début des années 2000.

Un déjeuner bien mérité après toutes ces sensations

Nous quittons l'extrême nord pour aller découvrir la ville de Léon et ses volcans...

2 commentaires:

  1. Variétés, couleurs, instructions... Que d'émotions sur cette étape où les pôles d'intérêts ne manquent pas ! Continuons !!!

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    1. Merci 😁 Une Étape culturelle dans les régions éloignées, très intéressante. Bizoos

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