dimanche 3 avril 2016

ARGENTINE SALTA le 28032016

Après le nord-est argentin, direction le nord-ouest argentin, ce qui représente pour nous le plus long trajet depuis le début du voyage : 30h de bus en 4 changements !!!
Notre premier arrêt se fait au pied de la Cordillère des Andes à Salta. Fondée en 1582 par les Espagnols, elle est la grande ville de la région du Noroeste à 1200m d’altitude. Surnommée « La Linda » (la belle), grâce à son patrimoine colonial témoin de son époque prospère. Malgré ses 550 000 habitants, elle a su conserver une atmosphère plaisante avec son centre historique, riche de belles demeures coloniales, vieux couvent, églises…
De plus, elle a l’avantage de se situer au cœur des sublimes Quebradas (Vallées): au sud, la Quebrada de Las Conchas et au nord, la Quebrada de Humahuaca.
Des bus et encore des bus !!!!

Cathédrale sur la place du 9 juillet

Église de San Francisco
Dégustation d'Alfafores, gâteaux argentins généralement fourré à la dulce de leche
Couvent San Bernardo

Humitas : grains de maïs broyés et fromage de chèvre enveloppés dans une feuille de mais

 Après cette petite halte, départ au sud pour Cafayate...

2 commentaires:

  1. Une très grande récompense après un si long trajet Il aurait été dommage de ne pas s'y attarder. Un beau témoignage du passé et une palette de couleurs toujours riche. Comme dans la chanson, c'est pour vous " la balade des gens heureux "...

    RépondreSupprimer
  2. C'est sur après autant de trajet on était content d'arriver surtout dans cette ville et dans cette magnifique région !!!

    RépondreSupprimer