vendredi 30 septembre 2016

CAMBODGE LA CÖTE SUD, DE SIHANOUKVILLE A KEP du 2309 au 01102016



Nous quittons Battambang pour une journée de bus direction la côte sud bordée par le Golfe du Siam pour arriver à Sihanoukville...

SIHANOUKVILLE

 Importante ville de 200 000 habitants, Sihanoukville est aussi le premier port et la plus grande station balnéaire du pays. Autant le dire tout de suite, la ville en elle même n'a aucun charme, les constructions sont anarchiques. Le premier soir ne nous a pas donné une bonne impression. Le premier hôtel où nous avons débarqué s'est avéré être un hôtel de passe pour les occidentaux, remplis de rats qui vous passent devant la chambre. Au bout d'une heure nous sommes partis pour un hôtel plus sérieux pour le même prix. Une petite ballade nocturne en bord de mer a confirmé notre première impression: Pleins de bars douteux et des vieux occidentaux viennent passer leur retraite avec de jeunes cambodgiennes surement pas majeures, le tout dans une véritable déchetterie.. 

Place du Golden Lion. Seul coté positif: Petit dej dans une boulangerie tenue par un couple franco cambodgien sympathique. Un délice!
Journée en scooter pour voir les plages plus éloignées de Sihanoukville.  Le bilan est désastreux: Plages sur polluées qui ne donnent même pas l'envie de gouter l'eau, aucun charme. Travaux partout..
C'est surement lui le plus beau dans tout ca
Victory Beach
HawaiI Beach
Independence Beach: Plage privée un peu plus appréciable
Sokha Beach
Otres Beach
Nous souhaitions découvrir les iles au large de Sihanoukville: Koh Rong et Koh Rong Samloem, mais nous avons tellement été déçu par ce coin et par cette mer poubelle, que nous avons pris la décision de poursuivre notre route pour se poser à Kep, une station balnéaire plus intime.

 KEP

Créée en 1908 par les français sous le nom de Kep-sur -Mer cette petite station balnéaire n'a pas conservé de bâtiments coloniaux, tous rasés par les Khmers rouges.. Cependant Kep conserve une tranquillité bien appréciable entre mer et collines verdoyantes. Nous avons décidé de lever le pied 5 jours, une première dans ce Tdm! Nous avons jeté notre dévolu sur un bel hôtel avec piscine entouré d'une luxuriante végétation (prix modique hors saison).

Statues sur le bord de mer. La spécialité ici, c'est le crabe au poivre de Kampot
La plage de Kep. La petite station balnéaire aurait beaucoup de cachet si les bord de mer n'étaient pas couverts de déchets.. On n'est pas une référence chez nous en environnement mais là c'est à peine croyable et rien à voir avec le niveau de vie.
Marché aux crabes de Kep. Péchés devant nous et vendus en direct..
Au marché, vente de crevettes et de brochettes de poissons. Le Durian: Un fruit locale au gout parait il très dificile à accepter..

Une journée à moto

Une petit journée en moto s'impose pour partir découvrir les cultures du célèbre poivre de Kampot, les environs de Kep avec son parc national, et la ville de Kampot. Ce fut la seule journée active de ce séjour!

Vue sur Kep depuis le parc national de la ville qui présente peu d’intérêt.
Les rizières
Arrivée sur Kampot
Kampot: Petite ville situé à 30kms de Kep. On y trouve quelques demeures coloniales.
Visite des plantations de poivre dans une ferme à 15kms de Kep, tenue par un couple germano cambodgien. Cette ferme cultuve le poivre Bio avec un label Ecocert. Des volontaires belges ont nous ont effectué une visite en francais, des plantations, de l'élaboration, et des dégustations des différents poivres."Le poivre de Kampot" rivalise avec les meilleurs poivres du monde. Il a été introduit par les francais au 19ème siècle. Sa qualité est protégé par une Indication Géographique Protégée. La plupart des plantations de poivre de Kampot (150) se trouve en réalité plus proche de Kep que de Kampot.
Plantations de poivre
Les grains du fameux poivre
La sélection des grains
Déjeuner à la plantation: Salade de fruit de mer au poivre de Kampot, et sauté de légumes avec  sauce au poivre de Kampot et citron vert. On s'est régalé!!

5 jours OFF !!! 

Pour ces 5 jours de repos, on a vraiment rien fait à part du repos, des bains dans la piscine.. De vrais moments de détente pour recharger les batteries avant l'arrivée de notre chère amie Elena!

Première chambre situé dans la belle maison ci-dessous
Petits bains dans la piscine plusieurs fois par jour
L’hôtel vu de notre 2ème chambre (Bien mieux que la précédente)! Télé, clim frigo, salle de bain, et petit dej..le rêve!
Un personnel tres sympa, professionnel, et le tout le sourire cambodgien! On adore.
Pour l'anniversaire de Sebastien, nous dinons au Kimly, véritable institution pour déguster un crabe au poivre au poivre frais de Kampot. Nous passons un bon moment en bord de mer, mais dans l'assiette c'est la déception, la préparation est pas terrible, sans parler du crabe à décortiquer (on est pas habitué aussi lol). Dégustation de bières Cambodgiennes pas mauvaise. Mais la véritable catastrophe, c'est le dessert.. Le pire chocolat liégois de ma vie!

L'adorable personnel de l'hotel
Le sud du pays nous a moins séduit que le reste du pays. Et il nous a semblé qu'il était encore plus pollué. Un gros manque de sensibilisation fait que tout le monde jette dans la nature, dans la mer (on l'a vu de nos propres yeux..), les déchets s'accumulent mais personne s'en occupe.. C'est dommage car les cotes cambodgiennes pourraient avoir beaucoup de charmes et des plages magnifiques qui invitent à la baignade. Cependant nos quelques jours de congés sur Kep nous ont fait le plus grand bien!

2 commentaires:

  1. Pause au logis sagement décidée qui permet de s'arrêter aussi sur la nécessité de dénoncer ces attentats à l'encontre de la Nature. Notre " tri sélectif " a du bon, même si on s'amuse a baptiser la formule "pléonasme écologique "...et terminer le commentaire en conseillant à nos hôtes notre...posologie !

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  2. Un cri d'alarme dans un monde où bien trop de gens font la sourde oreille.. Merci pour ce remarquable commentaire:)Bisous!!

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